毎日もみもみ！醤油麹クッキー🍪

今日のうみ組のおやつは、みんなで育てた醤油麹のクッキー！

8月5日、麹と醤油を合わせて始まった醤油麹づくり。毎日みんなで「もみもみ」と混ぜながら、少しずつ変化していく様子を楽しんできました。
そして1か月が過ぎた今日は、ついにクッキーに変身！
「いただきます！」と口にすると、「おいしー！」と嬉しそうな声が聞こえてきます。
ほんのり醤油の香りとやさしい甘みが広がる、いつもとはひと味違うクッキーでした。

残りの醤油麹は、今度はお味噌汁になるかも？